Tikioeb-event
  • Forside
  • Blog
  • Events
    • Team-aktiviteter
    • Kundeevents
    • Medarbejderevents
    • Globale events
    • Produktevents
  • ATV-safari
  • Cloud-event
  • Vi cykler
    • Tour de Familiehus
    • Majbritts Kaffe-Stop
    • Erhvervs-Cykelnetværk
  • Referencer
  • Kontakt
    • Privatlivspolitik
    • Tilmeld nyhedsbrev
  • Menu Menu
Du er her: Start1 / Klubhuset2 / Mode & Livsstil3 / Månedens bog – april
Menu
  • Klubhuset
  • Blog LCL
  • Videoer
  • Cykling
  • Kost
  • Livsstil
  • Udstyr
  • Events
  • Partnere
  • Min konto
    • Log ud

Månedens bog

af Christina Siggaard

I denne måned tager vi fat i kogebogen “The Grand Tour Cookbook”. Kogebogen, der tager dig igennem 20 etapers cykelløbs menuer inkl. to hviledage. Hvad kan du fordelagtigt indtage og hvorfor skulle du indtage ét fremfor noget andet. Alt sammen får du svar på heri. Dertil er bogen propfyldt med lækre billeder, der får dig til at ønske, at du havde en Hannah Grant lige ved hånden. Hannah er nemlig forfatteren bag bogen. Hannah har selv været ansat på diverse cykelhold og turneret verden rundt (nok især, Frankrig, Spanien og Italien ;-)) under Grand Tours, som titlen så fint fortæller.

Intro fra Hannah

(Se video i bunden af indlægget)

Mit navn er Hannah Grant og jeg har skrevet to performance kogebøger som kan hjælpe dig til bedre performance.

Men det hele startede jo ikke bare med de to bøger.

Jeg er faglært kok og har arbejdet på nogle af verdens bedste restauranter, jeg har sejlet tværs over Stillehavet på en katemaran sejlbåd fyldt med surfere og kiteboardere og så, ja så har jeg været kok for et af verdens bedste cykelhold i fem år.

Jeg endte i job ret tilfældigt, da jeg egentlig ville ha været på universitetet og læse fødevarevidenskab, så da jeg fik tilbudt stillingen som på det tidspunkt var fra januar til og med juli (tour de France), hvor en anden kok skulle ta over, tænke jeg FEDT, det er lige i min boldgade og så passer det perfekt med at jeg kan starte på uni i september… men hvad jeg ikke vidste var, at jeg sagde ja til jobbet der skulle ændre mit eget liv markant, kom jeg også til at hjælpe 100.000 vis af engagerede cykelryttere og triatleter til at spise bedre.

Kokken der skulle overtage jobbet sprang fra, og det skulle blive åbningen for mig til en fantastisk rejse i cyklingens univers.

Som en del af mit job med cykelholdet var jeg hyret til at ændre deres kostvaner, lave mere sund og nærende mad og derved hjælpe med at optimere restituering og generel performance.

Grand tour Cookbook blev udgivet første gang i 2013 og har været en klassiker lige siden. Den er udgivet på 5 sprog og har solgt over 50.000 eksemplarer. Den følger en tour de France fra ende til anden og giver tips til hvordan man kan spise bedre og sundere for at præstere.

Grand tour Cookbook blev til en Emmy vindende mini Dokumentar serie på Amazon Prime, som havde premiere i 2018. Den hedder Eat. Race. Win. Og bærer samme navn som opfølger bogen jeg har skrevet med sports fysiolog og ernærings eksperten Dr. Stacy Sims.

Eat Race Win tager dig igennem hele året og lærer dig hvordan du skal spise efter sæsonerne for at være klar til ræs!

Hvis du vil læse mere om mig og Stacy og bøger og opskrifter, og vores nyligt lancerede hydrerings produkter, så kan du finde mere info neden under.

Hannahgrant.com

Drstacysims.com

Erwactive.com

https://www.amazon.com/Eat-Race-Win-Season-1/dp/B086HW9FGB

@dailystews

@drstacysims

@erwactive

Du kan bl.a. købe bogen The Grand Tour Cookbook her.

Du kan bl.a. købe bogen Eat Race Win her.

Udgivet: 9. april 2021 ★ Kategori: Klubhuset, Mode & Livsstil

Tikiøb Event ApS
White Cottage
Markusminde
Aarhus – Østjylland

Følg eventbranchen

Få nyheder og inspiration til events fra Tikiøb Event!

You have Successfully Subscribed!

© Tikiøb Event • Forside • Kontakt • Cookies • Handelsbetingelser
TIKIØB Event aps – White Cottage – Markusminde – Aarhus – Østjylland – 87 610 620 – info@tikioeb-event.dk - CVR: 34708339
        
Scroll to top
Administrer samtykke til cookies
Tikiøb Event bruger cookies til at huske indstillinger og spore trafik på hjemmesiden samt til målrettet annoncering. For at se videoer på hjemmesiden, skal marketing-cookies også accepteres. Læs om vores brug af cookies i vores
Nødvendige Altid aktiv
Den tekniske lagring eller adgang er strengt nødvendig med det legitime formål at muliggøre brugen af en specifik tjeneste, som abonnenten eller brugeren udtrykkeligt har anmodet om, eller udelukkende med det formål at overføre en kommunikation via et elektronisk kommunikationsnet.
Præferencer
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for det legitime formål at lagre præferencer, som abonnenten eller brugeren ikke har anmodet om.
Statistikker
Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til statistiske formål. Den tekniske lagring eller adgang, der udelukkende anvendes til anonyme statistiske formål. Uden en stævning, frivillig overholdelse fra din internetudbyders side eller yderligere optegnelser fra en tredjepart kan oplysninger, der er gemt eller hentet til dette formål alene, normalt ikke bruges til at identificere dig.
Marketing
Den tekniske lagring eller adgang er nødvendig for at oprette brugerprofiler med henblik på at sende reklamer eller for at spore brugeren på et websted eller på tværs af flere websteder med henblik på lignende markedsføringsformål.
Vælg muligheder Manage services Vælg forhandler Læs mere om disse formål
Se præferencer
{title} {title} {title}